Food Coop

Director: Tom Boothe.
Tipo: Documental
País: Estados Unidos, Francia.
Año: 2016.
Duración: 97 min.
Temática: Alimentación y producción intensiva

Food Coop explora cómo gente ordinaria trabajando junta pude trascender el concepto recibido de los Estados Unidos corporativos. En vez de tratar a los clientes como vacas que deben ser ordeñadas a través de esquemas de marketing que las infantilizan y manipulan, El Park Slope Food Coop cree en hacer de sus clientes verdaderos socios -literalmente los únicos accionistas de la tienda- que participan en un sinfín de responsabilidades que mantienen este inmenso engranaje en movimiento: recibir la mercancía, limpiar los pisos, abastecer las estanterías, cortar queso, empaquetar especias, hacer la caja. Es básico, un simple comercio cooperativo, y no hay un supermercado en Nueva York que pueda acercarse a su éxito.

Food Coop explores how ordinary people working together can transcend the concept received from the corporate United States. Instead of treating customers like cows that must be milked through marketing schemes that infantilize and manipulate them, the Park Slope Food Coop believes in making its customers true partners – literally the only shareholders in the store – that participate in endless responsibilities that keep this immense gear in motion: receive the merchandise, clean the floors, replenish the shelves, cut cheese, pack spices, make the box. It’s basic, simple cooperative trade-and there’s no supermarket in New York that can approach its success.